隔夜开水第二天可以喝吗?
隔夜开水第二天是可以喝的。水烧开之后，基本能把99.9%的细菌消灭，在干净整洁的环境中，细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的，只要把开水保藏在密封干净的容器中，避免细菌污染，那么隔夜开水也是可以喝的。但是，开水放在敞口容器中过夜那还是不要喝了，因为空气中的细菌会在水中繁殖造成污染。尤其是夏季，高温高湿会使细菌大量繁殖，如果饮用极大可能造成胃肠道不适。此外，凉白开放置的时间不宜过长，放置超过3天就不要再饮用。温凉后的开水是相对健康的补水饮料;碳酸饮料、瓶装果汁、珍珠奶茶等深加工饮料建议不要长期饮用。
喝过夜的白开水有什么危害?
一般情况下，如果白开水过夜的时间在8-12小时，还可以喝;如果白开水过夜的时间超过48小时，不建议喝，可能会有导致消化不良、影响血液中氧气运输等危害。具体内容如下：
1.消化不良：白开水过夜的时间超过48小时，可能会使白开水中滋生大量的细菌，喝了之后容易使细菌进入胃肠道，从而损伤胃肠道黏膜，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化不良的症状。
2.影响血液中氧气运输：白开水过夜的时间超过48小时，可能会使白开水中的含氮有机物不断地分解为亚硝酸盐，喝了之后容易导致亚硝酸盐与人体中的血红蛋白结合，从而影响血液中氧气运输。
平时注意白开水尽量在当天喝完，不要喝过夜时间超过48小时的白开水，以免对身体造成危害。
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